"Inovasi Bumbu Tempe Multi Rasa: Memaksimalkan Produk Melalui Hilirisasi" mengungkap potensi bumbu tempe menciptakan rasa unik. Bagi pecinta kuliner Indonesia, terutama tempe, ingin kreativitas masakan. Penulis, ahli industri makanan, pandu pengembangan produk dan strategi hilirisasi untuk tempe berbeda.
Penulis paparkan bahan alami dalam bumbu tempe berkualitas, rempah, herba, dan organik. Teknik pengolahan rasa unik dalam tempe dijelaskan. Buku bahas strategi pemasaran efektif untuk produk bumbu tempe multi rasa ke pasar luas. Wawasan branding, rantai pasok, dan analisis pasar tingkatkan citra merek dan penjualan.
"Inovasi Bumbu Tempe Multi Rasa: Memaksimalkan Produk Melalui Hilirisasi" panduan komplet bagi pengusaha kuliner, peneliti, pecinta masakan. Gabungan teknis dan bisnis, inspirasi dan panduan sukses dalam industri makanan yang kompetitif.
Penulis
Zahra Firdaus, S.Pd., Eka Putri Surya, S.Pd., Umi Farih Nur Imami, Abdul Rahman Prasetyo, S.Pd, M.Pd ., Alby Aruna, S.Pd.
Penata Letak
Adinda Marcelliantika S.Pd., Astrid Axl Miranda S. Pd.
Desain Cover
Ginanjar Atma Wijaya, S.I.P.
Distributor
Kreatifa Publishing House
NO ISBN
978-623-09-5034-6